变应性血管炎不宜多吃姜原因说明：姜是发物，患者不宜多吃，患者要尽量不要油腻、辛辣刺激性食品，要多吃清淡的的食品，要注意饮食合理性，平常多补点优质蛋白，可以提升机体的抵抗力，能够增加身体抗病能力，对病情会有一定的抗病能力。

变应性血管炎可以吃鸡蛋 鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的效果，其中含的胆碱可改进各个年龄组的记忆能力。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织破损有修复效果，蛋黄中的卵磷脂可促使肝细胞的再生。还可提升人体血浆蛋白量，增加肌体的代谢功能和免疫功能。

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变应性血管炎不宜多吃鸡鸡肉富含蛋白质，变应性血管炎是可以进行食用的，可是建议最好适量的进行食用，变应性血管炎建议平日里最好不要食用辛辣刺激的食品以及煎炸油腻的食品以免加重了病情，建议平日里尽可能营养均衡全面，天天可以适量的食用些鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼肉、大豆制品等富含优质蛋白质的食品，以便能提升些抵抗...力。