地中海贫血为遗传性溶血性贫血，是常染色体不完全显性遗传疾病。治疗的同时注意饮食营养均衡，合理喂养，少吃辛辣、生冷油腻等食物；多吃全谷类及蔬菜、水果；适当补充含叶酸丰富的食物，如菠菜、牛奶、动物肝脏、土豆、水果、西红柿等。