你好！可以的！下面介绍下暖卫做法：主料：冬瓜300克,木耳100克。调料：料酒，葱末，姜丝，盐、味精、色拉油、做法： 1. 冬瓜去皮、去瓤，洗涉缘勒净，切成大小适中的块儿 2. 把黑木耳用冷水泡发，拣去杂质后用手撕成小片儿，清洗干净； 3. 锅内放色拉油，旺火烧到八成热，把木耳放锅内炒几下；6. 加料酒、葱末、姜丝、精盐，煸炒到快熟的时候放入冬瓜块儿，遮挎旺火翻炒一会儿， 等到冬瓜烂熟时，放入适量鸡精就好了。