做的是重油蛋糕吗？（蛋糖面油都差不多是1：1：1：1）如果是 黑有两个原因 一个是配方是砂糖而你用的是绵糖 如果之是家里自己吃的话 理论上泡打代替苏打还是可以的 具体不知道你的配方 所以不好回答你的问题 我是做蛋糕的师傅 有问的尽管问我好了 另外微波炉的烧烤功能是不能用来烤蛋糕和面包的 谢谢

面包机做蛋糕不是很容易的。你可以去 面包机友网 看下，那边有专门介绍面包机做蛋糕的经验。

建议你下个视频，在网上慢慢学，失败乃成功之母。

要放泡打粉，发酵面粉的。 我是用烤箱做的，一般的戚风蛋糕做的都很成功。