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踝部骨折,可以吃海带选择富含 维生素 得蔬菜瓜果，同时给予营养价值高的植物或动物蛋白，如牛奶，鸡蛋肉类；辣椒、姜，葱，蒜贵竞等不宜；如油炸食品、蛋糕、点心、油条等少食；减少单糖分摄入；少食次貌不宜消缘剪眠化食物。海带含蛋白质、胡萝卜素、 维生素B2 ， 维生素C ，烟酸、胆碱、氨基酸等成分，能软坚散结，清热化痰，利尿。
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踝部 骨折 ,可以吃花甲花甲也就是所说的蛤蜊，对于骨折使用这类补养肝肾骨骼作用食物是可以的，蛤蜊肉性寒，味咸；能滋阴、化痰、软坚、利水，有滋阴明目、软坚、化痰之功效此外还具有具有降低血清和 胆固醇 作用，建议吃的
踝部骨折,可以吃水果原因说明：骨折术后应多进行休息，补充锌、铁、锰等 微量元素 。如动物肝脏、海产品、 黄豆 、葵花籽、蘑菇中含锌较多；动物肝脏、鸡蛋、 豆类 、绿叶蔬菜、小麦面粉中含铁较多；麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多，骨折病人可适当多吃。
踝部骨折,可以吃玉米踝部骨折要忌酸辣、燥热、油腻的东西，尤不可过早施以肥腻滋补之品，如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等。玉米中的维生素含量非常高，植物 纤维素 含量丰富，玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用，一般人群均可食用。