每100g幼儿奶粉中含12—25g蛋白质 蛋白质含氮元素的平均质量分数为百分之16,三聚氰胺化学式为C3N6H6
匿名用户 2010-11-21 16:59
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一般来说蛋白质的含氮量都在16%,中国质检时由于技术有限只能检测奶粉中的含氮量,而加入三聚氰胺只是障眼法,提高氮含量而已
奸商之举,害人无数.
每100g奶粉中含氮元素的质量分数范围是? (12-25)x16%=(1.92-4)g 牛奶和奶粉中添加三聚氰胺,是因为?增鲜剂,可以防腐并增加鲜
一般来说蛋白质的含氮量都在16%,中国质检时由于技术有限只能检测奶粉中的含氮量,而加入三聚氰胺只是障眼法,提高氮含量而已
奸商之举,害人无数.
每100g奶粉中含氮元素的质量分数范围是? (12-25)x16%=(1.92-4)g 牛奶和奶粉中添加三聚氰胺,是因为?增鲜剂,可以防腐并增加鲜