饺子皮怎么做

 小孩不喜欢吃菜,想整点饺子,包子之类的给他,可我不会做这些,馅还行,就是皮,不懂得怎么做,请亲们多多指点,有什么窍门也不吝指教,谢谢了!
充俊豪_VWLI    2010-05-31 19:19    

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很好做的啊.活点面,挖崭布点面放入盆中,倒入适量的水,揉面,看急裁掏面的软硬度加水或添面,面活不软不硬最好了,活好后把面放入盆中醒个半个小时左录葛右就可以拿出,切成长条再剁成一个一个的小面团,再用擀面长擀成小薄片就可以包了

仲孙信鸿_fopD   2010-05-31 19:48
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其他回答

亲,如果不会做,现在菜市场和 超市 都有的卖哦,买一些也挺方便的哦。 我平常都是买。

寻芳洲_X5P7    2010-05-31 19:46

亲,皮面要和的软一些, 加点 盐。弄成小面团擀开就可了,擀的时候要一边转一边擀的。

訾紫杉_66Xa    2010-05-31 19:43

和面后弄成小剂子,赶成皮就可以

乘白亦_Wh2k    2010-05-31 19:22

亲可以用被子来 做饺子 皮的呀 把面擀成圆圆的 薄薄的用被子做饺子皮就可以了 因为被子是圆形的嘛 一扣就是一个饺子皮 比擀的还要圆呢

巧烨烁_ciSR    2010-05-31 19:22
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