喝豆浆好就好在豆浆中含有较多的植物优质蛋白，这一类的蛋白质含量较多，对于满足机体需要非常重要，但是空腹喝豆浆和空腹喝牛奶是一样的，是可能使得豆浆中的某些蛋白质过多的破坏和代谢，所以不建议空腹喝豆浆或者是牛奶，当然空腹喝也不会有什么不可以，只是在营养物质的利用方面降低了利用率。