关于猴头菇养胃的说法，其实是不靠谱的，猴头菇饼干配料表的排序是按照食材的重量排列的，作为主角的猴头菇排在第五位，可想而知，一盒饼干里猴头菇占了多少比重，而充斥其中的是大量的糖和脂肪。吃一百克饼干就轻松吃进了27g脂肪，饼干只是零食，还要吃饭吃菜的，饭菜里的脂肪再加上饼干中的脂肪，一天的脂肪摄入量肯坐源定远远超出呈柿务推荐摄入量的！再看看排在第二位的白砂糖，还有脑堡后面的麦芽糖浆，小麦粉和玉米淀粉也会提供大量的糖分，并且每百克还含有498mg的钠。猴头菇饼干养胃这种说法说不通。