冬至、除夕，阶躬包饺子、吃饺子 关于春节包饺子、吃饺子：传说“医圣”张仲景在一次回乡时，看见南洋的老百姓耳朵都冻伤了，于是，张仲景便总结脂则吊了千百年来人们总结的经倘常验，在当地架起了一个医棚，在里面煎熬辣椒和驱寒的药材，用面包成耳朵的形状，煮熟后连汤带食一起送给了穷人。人们从冬至吃到除夕，治好了冻耳。从此，人们便模仿张仲景的做法，在每年的冬至、除夕时，包饺子、吃饺子。