鉴定脱脂奶粉是否为伪劣产品,需用的化学试剂是?

匿名用户    2008-10-02 22:27    

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裴琳试剂检验糖。石蕊检验蛋白质会变蓝。其次使用苏昌慕丹3染液 。 脱脂奶粉关键是检测脂肪。检测的时候要:1切片要薄(若清晰和模糊不均说明切片不均匀。) 2使用酒精洗去浮色 3用显微镜观察 4根据使用不同的染色剂染色时间不同 会出现基串惑 橘黄色或红色 愿楼主清楚答案。望采侨旧纳。 祝成绩进步好好学习~~~

匿名用户   2013-09-03 21:20
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其他回答

苏丹红3号:在显微镜下脂肪颗粒为黄色 苏丹红4号:在显微镜下脂肪颗粒为红色

匿名用户    2008-10-02 22:35

A.斐林试剂 B.苏丹IV染液 C.双缩脲试剂

玄飞英_nIxG    2008-10-02 22:30

你说的是看看有没有脂肪吗? 苏丹III 应该不是说三氯氰氨吧?- -

检星火_cfHO    2008-10-02 22:29