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变应性血管炎可以吃苹果多吃富含蛋白质的食品； 多吃富含维他命C的食品； 多吃富含钙质的食品；多吃富含维他命B族的食品。绿色蔬菜多吃，海柴欺带、紫菜、木耳多食，大豆制品和粗粮多吃，绝对不能 抽烟 、喝酒、低盐饮食为好。苹果含有 微量元素 锌、锈耻钙、磷、铁、钾及维他命Ｂ 1、维他命Ｂ 2、维他命Ｃ实纪最和胡萝卜素等，吃苹果可以减少血液中 胆固醇 含量，降低血压，因此变应性血管炎可以吃苹果。
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变应性血管炎可以吃鸡蛋鸡蛋对 神经系统 和身体发育有很大的用途，其中含的胆碱可改进各个年龄组的记忆能力。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织破损有修复效果，蛋黄中的 卵磷脂 可促使肝细胞的再生。还可提升人体血浆蛋白量，增加肌体的代谢功能和免疫功能。