没有烤箱？照样做披萨！ 每次去必胜客，看着那金黄诱人的披萨饼，免不了要望洋兴叹一番，如果自己在家里能做披萨该多好啊。其实，做披萨不一定需要烤箱，一只微波炉足矣。 原料种类可能比较多：植物黄油、披萨酱、披萨专用奶酪、鸡蛋、牛奶、披萨酱、青椒、洋葱、豌豆、玉米、香菇、水果，培根、自发粉。调料需要盐、味精、胡椒粉、酸辣酱等。 首先，取少量黄油热化，加入鸡蛋、适量自发粉、少许牛奶以及面粉，开始和面。需要注意的是，牛奶和面粉要一点一点加，一张披萨一般加120毫升牛奶。揉完面后搁置20分钟发酵。在面团发酵的期间，可将蔬菜水果切成小块待用。 第二步，在煎盘上倒些油，把面团放入盘中捏成中间薄四周厚的圆饼形，用尖锐物在饼上均匀插满小孔。铺上披萨酱，酸辣酱，然后加上蔬菜水果小块、几片培根、奶酪丝并撒上胡椒粉。 最后将披萨放入微波炉中高火10分钟，再按烧烤键5分钟后即可食用。 书雅可_U8MU 2013-04-27 13:23 满意回答 这个应该是适用于带烧烤功能的微波炉吧？普通径逼玻的微波炉估计是金劳做不了件堡的。 弭彤云_3vOS 2013-04-27 13:52 宝宝知道提示您：回答为网友贡献，仅供参考。 相关问题 最近经常用烤箱烤蛋糕，披萨什么的，对宝宝有影响吗 我是开披萨店的，目前怀孕5个月，店里有燃气烤箱，每天做披萨对宝宝有没有影响？ 今天在家用小烤箱做披萨来的，高温对胎儿有没有影响啊？
每次去必胜客，看着那金黄诱人的披萨饼，免不了要望洋兴叹一番，如果自己在家里能做披萨该多好啊。其实，做披萨不一定需要烤箱，一只微波炉足矣。 原料种类可能比较多：植物黄油、披萨酱、披萨专用奶酪、鸡蛋、牛奶、披萨酱、青椒、洋葱、豌豆、玉米、香菇、水果，培根、自发粉。调料需要盐、味精、胡椒粉、酸辣酱等。 首先，取少量黄油热化，加入鸡蛋、适量自发粉、少许牛奶以及面粉，开始和面。需要注意的是，牛奶和面粉要一点一点加，一张披萨一般加120毫升牛奶。揉完面后搁置20分钟发酵。在面团发酵的期间，可将蔬菜水果切成小块待用。 第二步，在煎盘上倒些油，把面团放入盘中捏成中间薄四周厚的圆饼形，用尖锐物在饼上均匀插满小孔。铺上披萨酱，酸辣酱，然后加上蔬菜水果小块、几片培根、奶酪丝并撒上胡椒粉。 最后将披萨放入微波炉中高火10分钟，再按烧烤键5分钟后即可食用。