给孩子煮骨头汤怎样熬能更加有营养
匿名用户 2011-03-14 14:32
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1.先把买来的猪骨或牛骨清水洗一下，然后过沸水。 2.捞出骨头凉一凉，用刀背把骨头敲裂。 3.少许葱段和姜片、八角和花椒下锅，上面放上骨头。添水致漫盖骨头。 4.先大洞药火烧开，然后改中火慢熬，约30分钟。（高压锅约12分钟）中间不许添水。 5.喝时碗中根据个征则人口味加盐和鸡精、味精糟匪筝、香油、香菜等调味料。
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把骨头敲碎，滴点醋
原料： 猪骨600克、粉葛1个（450克）、眉豆半碗、蜜枣2个、胡萝卜1个、盐适量。 做法： 1、骨头请卖肉档口代斩件，回来自己氽水后，冲洗干净浮沫； 2、粉葛去皮，切块；胡萝卜去皮，切块；眉豆洗干净，蜜枣用水冲洗一下； 3、把骨头、粉葛块、胡萝卜块、眉豆、蜜枣一起放进锅里，大火煮开后，转中小火煲1...
加聪 拜拜
放点醋有利于钙的吸收！放点山药是很不错的！鹌鹑蛋比鸡蛋更营养。。。可以放一些！
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