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1. 不可食用低源高钠盐、薄盐或无们究沙盐酱油因其中钾含量高 2. 钾易溶于水煮青菜时先切再用水浸泡30分钟并认栋换水用沸水烫5 分钟以上再进行烹调可去除一些钾含量
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少喝汤如菜汤火锅汤底鸡汤、菜汤、肉汤、鱼汤、煎熬 中药 、罐头内的汤汁、牛肉精、人参精
一旦发生高血钾应立即在医生操作下静滴5%的碳酸氢钠纠正 酸中毒 可提高血液的pH值使血液中的钾转移到细胞内;
含钾量较低的水果如:菠萝、莲雾、西瓜、火龙果、圣女蕃茄、梨、泰国番石榴、白葡萄柚、柠檬、苹果可尽量选择此类水果食用(每次约50-100克)