胡萝卜汁含有丰富的 β胡萝卜素 ，有助于促进宝宝消化。土沙清之豆有和概抗胃、调中、健脾、益气的作用，对 胃溃疡 、习惯性便秘、热咳及皮肤 湿疹 也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。残顿不过他们的作用和其它水果蔬菜是不同的，因此不能代替。