乳母食谱 乳母营养主要介绍哺乳期妇女的营养需求。哺乳期间乳母由于要分泌乳汁哺育婴儿，消耗的能量及各种营养素较多，因此必须及时给予补充，以保证母婴获得足够的营养。乳母的营养状况对哺乳的影响是非常肯定的，只是由于哺乳过程中乳汁形成的物质来源，可来自合成代谢，也可来自母体组织的分解代谢，因此不容易发现存在的问题。但是在孕前营养不良而孕期和哺乳期摄入的营养素又不足的情况下，乳汁分泌量就会下降。 花生猪蹄汤的做法详细介绍 菜系及功效：乳母食谱 口味：原本味 工艺：煮 花生猪蹄汤的制作材料： 主料：猪蹄500克 辅料：花生50克 调料：盐2克 教您花生猪蹄汤怎么做，如何做花生猪蹄汤才好吃 1. 将猪蹄刮洗干净； 2. 与花生同煮； 3. 先用大火煮沸，再用小火煎煮2小时以上，以猪蹄熟烂为度； 4. 食用时可酌加食盐调味。 花生猪蹄汤的制作要诀： 可用羊肉代替花生。 小帖士-食物相克： 花生：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。 归芪鲤鱼汤的做法详细介绍 菜系及功效：乳母食谱 冻疮食谱 通乳食谱 口味：原本味 工艺：煮 归芪荒锅鲤鱼汤的制作材料： 主料：鲤鱼1000克 辅料：当归15克,黄芪50克 调料：盐3克,花生油15克,香菜10克 教您归芪鲤鱼汤怎么做，如何做归芪鲤鱼汤才好吃 1. 将鲤鱼洗净，去鳃、内脏及鱼鳞；香菜洗净切段。 2. 将鲤鱼竞貌、花生油，与当归、黄芪同煮熟烂，取出当归、加少许精盐、芫荽调味即可。 小帖士-健康提示： 1. 补气养血通乳。 2. 适用于产后缺乳。 3. 鲤鱼性平，味甘射悠糕，下气通乳，当归性温，味甘、辛、苦，有补血、活血之功；黄芪味甘，性温，具有补气助阳之功。 小帖士-食物相克： 鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。 黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。 南沙参炖肉的做法详细介绍 菜系及功效：乳母食谱 滋阴食谱 通乳食谱 口味：原本味 工艺：原炖 南沙参炖肉的制作材料： 主料：猪肉(瘦)500克 辅料：南沙参30克 教您南沙参炖肉怎么做，如何做南沙参炖肉才好吃 南沙参与瘦猪肉共炖至熟。 小帖士-健康提示： 1. 滋阴养血。 2. 适用于产后虚弱无乳症。 小帖士-食物相克： 南沙参：南沙参恶防己，反黎芦。