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轻中度的锌缺乏表现为：生长缓慢、反复感染、食欲下降、皮疹等，补充锌后症状改善或消失。儿童重度锌缺乏灿险相当少遮唤见，表现为：某布毫生长落后、严重皮疹、腹泻、脑发育异常等，严重锌缺乏患儿最终可因继发营养不良、严重感染而死亡。但这些表现缺乏特异性，因其它疾病问题也会造成类似的表现。
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瘦肉、蛋黄、 牡蛎 肉，其中牡蛎肉最补锌。
食补的话： 水果： 苹果，其次是鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘等 禽肉类： 牡蛎，牛肉，羊肉、鱼、瘦肉、动物肝，植物类：大豆，花生，坚果， 豆腐皮 等
可以多吃一些 动物的肝脏 。
动物肝脏 和核桃之类的坚果
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