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荨麻疹性血管炎,可以吃胶原蛋白厘狼饮食宜清淡易消化为主,适当 补充维生素 矿物质以及蛋白质，多食用提高 免疫力 的食物；每餐应布怨孟适当配备富有高热量、高蛋白、高维生素的食物；宜多吃具有抗菌作用的食物，如猪肝、蛋黄、大米、蟹， 鱼肝油 、胡萝卜、韭菜、南瓜、桂圆、杏子、胡桃仁，鳖，魚虾等。胶原蛋白可促进毛皮生惑饥长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
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血管炎可以吃胶原蛋白多摄入高蛋白，高维生素，高膳食纤维的食物；服用助于提高免疫力作用的食物，如如沙虫、海蜇、海龟、梭子蟹、青蟹、文蛤、乌贼、黄鳝等。避免高盐高脂肪食物。避免油炸、熏制、烧烤食物。适度的体育运动，以增强 体质 。
结节性 血管炎 可以吃胶原蛋白胶原蛋白美肤、除皱，营养机体。多喝水，稀释血液。饮食给予易消化营养丰富，予低脂、低盐、高 维生素 、高蛋白，高纤维食物，多吃鱼、大豆制品、鸡蛋羹、 酸奶 、新鲜水果及蔬菜等食物，营养机体，食物宜温热细软。忌煎炸生冷、油腻、辛辣、刺激性食物。忌烟酒。
过敏性血管炎,可以吃胶原蛋白过敏性血管炎是常见的血管炎之一，首先找到致敏原，其次是饮食要清淡，避免致敏食物再次加重病情。因此过敏性血管炎应该多吃绿色蔬菜，吃一些能提高免疫力的豆制品，菌菇类，海带等等，所以胶原蛋白过敏性血管炎的可以吃的。