（一）如何正确进行辅食添加 1 及时添加辅食到底有哪些重要性呢？大概有三个方面： 1、 婴儿快速生长发育需要较多的铁，而婴儿从母体内带来的铁在出生3-4个月耗尽，而乳类食品中的铁及维生素D的含量较低。因此4-6个月以后的婴儿易发生缺铁性贫血和维生素D缺乏性佝偻病、而及时添加辅食，则可补充乳类中铁和维生素D的不足，确保宝宝健康成长。 2、锻炼婴儿咀嚼、吞咽和消化的能力，为断奶做准备。 3、开启宝宝的智力:在早期儿童综合发展研究中，强调融入家庭日常生活之中的儿童早期教育，其实就是利用孩子眼、耳、鼻、舌、身的视、听、嗅、味、触等感觉给予孩子多种刺激，以丰富他的经验，达到启迪智力的目的。添加辅食恰恰可以满足以上的条件，给予孩子丰富的刺激，达启智柴殊的目的。 我们现在已经谈到了辅食添加的重要性。我们还想知道一般从多大开始添加辅食？添加辅食的顺序？ 4-6个月可以添加辅食，但多数宝宝4个月就可以添加辅食了。　 妈妈们可以观察下孩子的生理体征，比如四到六个月的时候，孩子大片的流口水，这预示着他可以吃泥糊状的食品了。其它观察孩子看大人吃饭的时候，有一点垂涎欲滴的感觉；还有就是吃完奶以后感觉宝宝意犹未尽等，都表明孩子需添加辅食了。 添加顺序：先米粉菜泥果泥肝泥　骨髓泥　鱼泥肉泥　等 2 添加辅食不是严格的按照三个半月开始的吗？ 辅食添加现在国际的标准是六个月，但要观察孩子的体征，满足宝宝的需求。我国的宝宝4个月添加辅食更科学。 3 请问专家宝宝几个月后可以喂肝泥、面条呢？ 肝泥至少是六个月以上，同时六到八个月的时候可以添加些鱼泥。面条建议宝宝1岁以后再食用。因为家庭自制的辅食不容易消化吸收。 这是为什么呢？ 亨氏专家：婴儿是逐渐发育的，从吃奶再到吃辅食。米粉是一个很好的过渡食品，他吃米粉都是糊状的东西。如果说刚开始吃辅食，就直接吃一些肉泥和鱼泥，孩子胃肠会接受不了。 4 能具体再说一下，辅食添加的顺序应该保持一个什么样的原则？ 亨氏专家：原则辅食添加应该要从单一到多种。一定要一种一种的添加，从一种到多种，当宝宝适应了一种食物之后，观察孩子皮肤的反应，包括到后期也是这样。 还要注意一定要是从稀到稠。量都是要由少到多了，还有辅食的制作也是由细到粗的。因为婴儿了蛇吃奶的时候完全是吸允，这是天生的。如果从吸吮到吃泥糊状的东西要有一个适应过程。四到六个月关键期是学习吞咽的关键期，父母需要抓住这个关键时期让孩子学会吞咽的能力。特别需要提醒的是四到六个月还是孩子关键的味觉发育期，需要15种食物以上的刺激。 5 那是不是孩子挑食或者对某种口味不喜欢，真正原因是辅食添加的方法有问题呢？ 亨氏专家：这是有关系。孩子不会讨厌某种口味，只是没学会吃某种口味。比如吃苹果，孩子不吃，不说明他不喜欢，只是还没学会。要判断孩子不喜欢这种口味，至少要尝试15次才可以。妈妈首先在观念上不能用自己喜好去引导孩子的饮食，如果孩子今天不喜欢吃苹果，隔两天再尝试喂他，一定评纪悠要不断反复尝试15次以上。 6 家庭自制和工业化食品的区别在于什么？ 家庭自制辅食最大的问题在于食物的营养素的保存，因为在加制食品当中，你亲眼看到一个番茄看起来是很新鲜的，但是实际做熟了就不是了。 这是因为做熟了以后就会损失很大一部分营养吧。 对，都有一个时间温度的控制。像亨氏的米粉当中都会强调铁锌钙的强化。我有一个朋友说，他觉得自己买来然后自己磨的米粉新鲜。可是米粉在淘洗的过程中，它表面中有大量的营养全部流失了。而工业化食品它有严格营养指标要求，在必要的时候会添加所需的营养素，能够保证一百克米粉当中所含的维生素和矿物质符合标准，但是家庭自制辅食是达不到的。另外工业化辅食使用方便、口味品种丰富、易保存、食用安全等方面均强过家庭自制辅食。