你好一岁的孩子，如果开刀后最好是不要喝鱼汤，一般做完手术之后还是不要喝生冷辛辣刺激性的食物比较好，鱼汤之类的最好也不要喝，敢纺截过过饮食上要禁常注意，荤素搭配，不要太油腻。