玉米中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素，以及微量元素硒、镁等。其胚芽含有丰富的不饱和脂肪酸，是普通精米精面的4～5倍。由此可见，孕妇吃玉米，十分有利于补充由于经常食用米饭、精制面粉等所造成的营养缺失。 1、玉米有利于胎儿大脑发育 玉米富含天冬氨酸、谷氨酸等氨基酸，有很强的健脑功效。与其所含...有的其他如不饱和脂肪酸等营养物质，都对胎儿的大脑发育和智力发展十分有利。所以，准妈妈们经常吃玉米，有利于提高胎儿的大脑发育水平。 2、玉米有利于缓解孕期便秘 玉米除了含有丰富的营养，还含有纤维素。我们知道，孕期准妈妈十分容易受便秘困扰，多吃玉米不仅能补充营养，还能够帮助胃肠蠕动，有利于排便。而且玉米可以开胃，还能够降血脂等作用，可以预防孕期肥胖和高血压等疾病。