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防止铅中毒应该在饮食、生活习惯等多方面下手。首先在饮食上不能把报纸等印刷品用作食品包装，用食品袋盛装食物时，应避免袋上的字画、商标直接与食物接触，特别是与酸性食品接触;蔬菜水果食用前要洗净，能去皮的尽量去皮，以防残留农药中的铅成分。意见建议:膳食中应包含足够量的优质 蛋白质 ，如蛋类、瘦肉、家禽、鱼虾、 黄豆 和豆制品等应占1/2以上。在膳食调配时应选择富含维生素的食物，尤其残掏是 维生素C 较为重要。适量补充维生素C，不仅可补足铅狼北造成的维生素C耗损，减缓铅中毒症状沙眨布
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