可以少放一点盐，不放盐怎么吃呀，给你说一个豆腐 鲫鱼汤的做法 ，原料：鲫鱼、嫩豆腐、枸杞、葱、姜、蒜。做法：鲫鱼洗干净后趋们，在鱼身两面各斜划两刀，在鱼身上抹少许盐备用，葱切段，姜和蒜切成细丝备用，嫩豆腐切成2厘米左右抓糟潜的小块，热锅下花生油，将鲫鱼放入，中火煎至两面金黄色，然后倒入姜、蒜、料酒，加入水大火煮5分钟，再把嫩豆腐和枸杞放入汤中，必慢火煮约5-10分钟，撒入葱段、盐患纪、味精后即可出锅。