不宜吃油腻食物：溃疡性结肠炎的腹泻常伴有脂肪吸收不良，严重者伴有脂肪泻。因此膳食脂肪量要限制，应采用少油的食物和少油的烹调方法。对伴有栋竞脂肪泻者，可采用中链脂肪酸油脂做耀，如椰子油。 忌刺激性食物辛辣刺激性食物：会对胃肠道造成不良刺激。因此菜寸眠，溃疡性结肠炎患者应禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物，少吃大蒜、生姜、生葱。也不要食用过冷、过热的食物。夏天尤其要避免食用冷饮和刚从冰箱里拿出来的食物。 weixin 关注（我的热心医生）