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50-60克大米用水洗净,浸泡一到两个小时. 试着拿一粒米,指甲可以掐断,就可以磨米了.把水倒些出来,但要留一些水.这样磨起来就会 轻松许多.顺时针或是反时针磨都可以. 把米磨成米浆.米粒成为细细的粉状,浓到从瓷杵上滴下来,就可以了. 另取碗舀出一半的米浆,加入三倍的水.放到锅里面 隔水加热.要注意的一点是,在加热的过程当中要用一个长柄的勺子一直不停的搅动如果不搅动.米浆就会全部沉到碗底.那样加热以后,碗上面是水,而露泳某底下就是一块厚厚的米块.而用长柄的勺子,这样手就不会被热气烫到.用筷子也可以.) 当米浆快然然要熟,成为米糊状的时候,可以加一个蛋黄进去.再不停的搅动. 搅匀之后,可以盖上锅盖焖一会儿.直到米粉与蛋黄完全熟. 米糊当中除了加蛋黄以外,还可以加一些榨出的青菜汁或是胡萝卜汁. 一次磨的米浆,宝宝可以分作两餐吃. 剩下的一半米浆,加入水.放置冰箱当中.可以放一天. 米浆和水的比例直接关系到米糊的浓或稀. 妈妈们在做过一次以后,就可以有很好的拿捏. 提示: 一般宝宝6个月后，肾脏滤尿功能开始接近成人，此时在逐渐添加的辅食中,可以适量的加一点点盐. 原料：青菜叶50克，胡萝卜50克，肉糜25克，奶糕二块 方法：将菜叶剁碎，胡萝卜煮熟捣成泥状，肉糜蒸熟备用 取适量水加奶糕捣匀，上中火煮，中途不停搅拌，待米糊半熟时加上述备用原料同煮，熟即可 特点：含有叶绿素，胡萝卜素，动物蛋白等营养，适合六个月沙绣左右的婴儿 我有一次在电视上看一食物营养学家说淮山薏米的比例是1：1他没说放大米他说这样健脾，小宝宝吃可以先把米碾碎泡泡再煮。
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外面买得配方米糊能加好多东西，但是如果自制的话，淮山、莲子、黄豆、花生、芝麻等都可以，不过刚开始吃米糊，什么都不加比较好。真的要加的话，推荐前面两种，后面几种大一点再加。
可以用豆浆机的米糊功能，很简单而且方便，不过刚开始添加辅食的宝宝，最好还是吃买来的一些大品牌的米粉，因为加工的米粉会根据宝宝的生长发育需要而添加了一些微量元素，这样宝宝容易吸收对宝宝肠胃也好。