将鸡蛋煮熟、剥壳，取出蛋黄，研磨成粉。开始时每天喂一只蛋黄的1/8，以后逐渐增加到1/4、1/2，直至整个蛋黄。蛋黄粉可用开水调和，在两次喂命蒸阶奶中间给宝宝吃；也可直接调入米粉。6个月左右可改食蛋黄粥；7、8个细沃月时可吃蒸蛋（包括蛋清）了。 在宝宝吃蛋黄期间要多观察宝宝的消化情况，还有就是身体有无出现过敏的现象。在有出敢貌现异常时，就要及时的停止喂食。吃蛋黄的量也要由少到多，第一次最好是1/8开始，以后逐渐的增加。在宝宝8个月以前最好是不要吃蛋白，会不好消化。