维他命A吸收后在体内代谢转化为视黄醇，这是它发生多种生物效果的重套孟旧要活性形式，的主要效果是促使视网膜的发育，其余效果包括，维持肌肤黏膜层的完整性促使成长发育和维护生殖功能、维持和促使免疫功能；VD是一组具崭悼有生物活性的脂溶性类固醇衍生物，在人体内它的主常惑要活性形式是25-羟VD3，这是维持钙磷代谢平衡的主要激素之一，能通过效果于靶器官（肠、肾、胃）而发挥其抗 佝偻病 的生理功能。另外，25-羟VD3还作为激素前提广泛存在于多种器官组织中，参与细胞的增值、分化和免疫功能的调控，对人体具有其余重要效果。