也可以用砂锅小火慢炖……

咱煮肉类食品，都会过一遍开水，主要去除血沫跟过多的油……挑选大骨头，是为了喝汤，挑那种骨头上带瘦肉多的骨头……洗净，过水，再洗…放入高压锅炖就可以，出锅后上边会浮着一层油，撇掉就可以了

熬出来的鸡汤，鸭汤，大骨汤，油都是浮在表层，撇出来就好了……主要是我各种奶都喝不下，才喝的汤……根据个人情况来看……

我家熬出来都是奶白色的汤……没有什么油……猪大骨提前用水过一边，就没那么多油了……我也就吐了有两星期左右的水……都是喝各种汤代替的水……现在12周了，喝点新鲜开水就不会吐了

刚开始喝水就吐，后来实在不行我就把大骨汤当水喝，只要不油腻喝的下就行