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1、四个月左右,可以让婴儿吃些蛋黄,因蛋黄含有丰富的维生素A、维生素D和铁质。开始可给1/4,逐渐加至1/2,然后增加到一个,还可以用清蒸鱼或鱼泥喂婴儿。 2、五-六个月时,除需要补充含铁多的食物,防止缺铁性贫血外,由于小儿体重增加,需要添加更多的食物,故可喂婴儿烂粥、烂面条、蛋黄或各种 菜泥 、豆腐等。烂粥、烂面条每日2次,每次1汤匙;蛋黄可个1个;菜泥和菠菜、白菜、胡萝卜及马铃薯等做愚厉,每清安日1-2次,每次1汤匙,渐至每日2次,每次数汤匙;豆腐挤脂每日1/4块。如 婴儿腹泻 时,则应推迟增加 辅食 的时间,已添加者也应暂停。
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鸡蛋的蛋白是整蛋白,鸡蛋所含的 蛋白质 是最符合人体的,能 被人体利用,而且利用度高,从营养价值来说, 鹌鹑 蛋价值比鸡蛋高,但是不为人体所吸收利用,所以你应该知道答案了,就是吃鸡蛋最好,一天大人不要超过两个。蛋黄蛋白都要吃。
鹌鹑蛋黄和鸡蛋黄的营养相差不大。
应该是鸡蛋黄。