鱼汤要怎么做才不腥？用什么鱼做好呢？

问题补充： 给孩子吃能放 那么多调料么？  料酒  不好吧？  
福曜坤_qh6i    2011-03-10 19:31    

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里面放姜，也可以香耀放点勒脚则紫丝叶，可以 去腥味 ，如果宝宝吃就用鲈吉印鱼比较好。

宋安筠_4hde   2011-03-10 19:57
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其他回答

煎一下,放姜一起去熬汤.

银清宁_aEGV    2011-03-10 19:52

做的时候放些生姜可以去除鱼腥的，如果做汤的话， 鲫鱼 比较鲜美

阴梦竹_cRWa    2011-03-10 19:47

放料酒啊，放些葱姜等，就没 有腥味 道了

翁景辉_sHmW    2011-03-10 19:35

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