在炒熟的葱姜蒜中，其中所含的刺激性物质已经被破坏，患者在打针狂犬疫苗期间，吃了炒熟的葱姜蒜对打针疫苗是不会有影响的。 遵照要求，患者在打针狂犬疫苗期间应注意休息，避免做剧烈运动，不要饮酒和喝浓茶，不要吃刺激性食品。指因此这样规定，目的是为了避免发生药物不良反应。

依据您的描述，姜葱炒的菜对生活的影响特别小的，只要没过敏就行了。不要太紧张了，乳腺增生的是可以吃的，不要紧的。

健康指导：锌 缺锌会使纤维细胞功能下降。锌主要存在于木耳、海带等食品中。 葡萄糖 糖是人体主要的供能者，供给足够的能量是伤口愈合不可缺乏的。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果，既添加糖分，又能摄入足量的维他命。 蛋白质 饮食中增强蛋白质能促使伤口愈合，减少感染机会。含蛋白质丰富的食品有各种瘦肉、牛奶、...蛋类等。 维他命A 能够促使伤口愈合。它主要存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等食品中。 维他命C 可以促使伤口愈合。存在于各种蔬菜、水果中，大枣、辣椒是维他命C的宝库

在平时中也要注意营养合理，食品尽可能做到移样化，多吃蛋白质丰富、多维他命、低动物脂肪、容易消化的食品及新鲜水果、蔬菜，不吃陈旧变质或刺激性的东四，少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食物，主食粗细粮搭配，以确保营养平衡，因此你说的不可以吃