土豆和豆角同吃会中毒吗

匿名用户    2012-08-20 17:58    

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正常煮熟的情况下是不会中毒的,这道菜该算是东北的家常菜了,我从小吃到是不是出来土豆和豆角外卫欺加了牛梨厉肉呢,土豆配牛肉同食很不利于消化,老战佳安年人

匿名用户   2012-08-20 18:12
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一、豆角能和土豆同食。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。 二、食材:  主料:长土豆1个、四季豆200g、五花肉200g  辅料:葱1根、蒜3瓣、干辣椒2个、花椒25粒、八角2个、草果1个、料酒1大勺、生抽2大勺、盐少许 三、步骤: 1.按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料; 2.土豆去皮切块,豆角去头...尾、去老筋、用手掰成段,五花肉切大块; 3.花椒、八角和草果放入茶包袋,干辣椒切段,蒜切片,葱切段; 4.锅中加少许油,烧热后,放入土豆块; 5.小火煎至土豆块微微泛黄且有些透明,盛出待用; 6.另起锅,加少许油,油烧热后放入蒜片和干辣椒段; 7.小火煸出香味后,放入五花肉; 8.炒至五花肉变色,倒入四季豆; 9.翻炒1分钟,倒入已经煎好的土豆;  10.放入干辣椒和少许盐,加入料酒和生抽;  11.炒匀后,再放入茶包袋和葱段;  12.加入清水,水位至食材的2/3处;  13.大火烧开后,转小火,加锅盖炖20分钟即可 四、成品展示:

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逢伟才_GyGg    2015-10-15 21:11

不会啦,我经常一起吃。

匿名用户    2012-08-20 18:23

我不知道这样吃会不会有问题,不过即然前面有这么多朋友出来证明的话,我相信是没有问题的。 社会上有很多所谓的食物相克的信息,不过据媒体追踪调查,发现很多书籍出处不明,作者不详,没有一个作者出来证明这些说法的科学性! 事实上有些食物是不能简单的放在一起食用的,但它们的副作用多数是在营养放面的小冲突,最多...会造成某些营养成分不利吸收利用,就如波菜和豆腐不能一起信用的情况是一样的。

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乙聪睿_scDo    2012-08-20 18:22

不会啊,一直这么做的,把豆角做熟就行

匿名用户    2012-08-20 18:07
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