做意大利菜汤的材料 主料:芸豆100克 　　辅料:刀豆50克 通心粉100克 番茄150克 胡萝卜100克 西葫芦 200克 芹菜15克 香菜10克 奶酪15克 　　调料:盐3克 胡椒粉2克 大蒜(白皮)10克 意大利菜汤做法 1. 将番茄、洋葱、蒜切神搂碎 2. 胡萝卜、芹蛋饥菜、西葫芦切片 3. 青刀豆切段 4. 将干局丰乐芸豆放锅内,加适量水煮开,撤火盖好焖1小时 5. 然后加入鸡汤、番茄、胡萝卜、芹菜、洋葱、蒜、通心粉、香菜、精盐、胡椒粉煮开,盖好用小火煨10分钟 6. 放入西葫芦和青刀豆,煮开后盖好用小火再煨10分钟 7. 至通心粉和菜变软即可,食用时佐以奶酪.