血糖控制的平稳，可以在两餐之间加一些水果。根据每日的进食热量来分配吃水果的量。含糖量比较低的水果有西瓜、甜瓜、椰子、橙子、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等，这些水果可以选用，但也要注意量，一次不要吃过多。香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等含糖量比前面的水果要多一些...，更要注意量的问题。

糖尿病治疗必须以饮食控制,运动治疗为前提.糖尿病人应避免进食糖及含糖食物,减少进食高脂肪及高胆固醇食物,适量进食高纤维及淀粉质食物,进食要少食多餐.运动的选择应当在医生的指导下进行,应尽可能做全身运动,包括散步和慢跑等.在此基础上应用适当的胰岛素增敏剂类药物或是其他降糖药,才能达到长期有效地控制血糖...的目的.但是口服药物不行还是要适当使用胰岛素啊.多吃苦瓜有好的辅助降血糖作用.

建议先 吃药 ，如果吃药控制不了了再 打针 。一般 糖尿病 的治疗都是先饮食控制，如果饮食控制无效，就吃药，再不行就打针。打胰岛素是最后的方法。你母亲餐前都超过11.1mmol/L，就直接口服降糖药。