老年人肺炎,可以吃黑豆黑豆含有丰富的粗蛋白质，以及碳水化合物，还含有维生素及矿物质元素以及膳食 纤维素 ，适量食用可以降低血脂，降低 胆固醇 ，改善 贫血 的症状，老年人肺炎患者是可以食用的，建议老年人肺炎患者在饮食上以清淡为主，少吃辛辣刺激及油腻腥发的食物，少吃生冷酸涩的食物