1、冲。 奶粉 用开水冲调，静放5分钟后， 如无沉淀物，证明质量可以；如水奶分 离，证明奶粉已完全变质，不能食用。把 奶粉放入 凉开水 中，真奶粉需搅动才溶解 为乳白色悬液，假奶粉有的会很容易溶相恨解 或沉淀，不需要搅拌。在热水中真奶粉是 悬浮结块包心；假奶粉可速溶，没有奶汁 的天然色和均匀状态。２、尝。把奶粉放 在嘴里品尝，真正的奶粉细而粘，易粘在 舌头和腭上，溶解得慢；假奶粉粗而甜度 大，无奶粉特有的味道如有也不浓厚，有 的速溶。３、看。奶粉以呈天然的淡黄色 为上等；色深或带有焦黄色和灰白色的为 次等。柴玻射假奶粉有结晶及光泽，呈不自然的 颜色。４、闻。正常的奶粉有清淡的乳香 气，如带有酸稼泳味、霉味、腥味，表明奶粉 已变质。５、捏。正常的奶粉应松散柔 软；奶粉受潮结块，如尚未变色变味，手 一捏就碎，要尽快吃掉；如果颜色已变 深，且有异味时就不能再食用了。