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不是买菜后的后期处理，需要的是买的时候的选择~！ 选择虫眼少的菜（虫眼多了，农药会重），其次是闻菜的味道，有残留的菜，一般不太明显，你用指甲掐一小片然后报法闻，有异味没有就可以判断出来了。 买回去之后，不要切了泡，整棵菜队潜兵泡水里15分钟左右，再切开或则分解，然后再洗一遍，可神绣以最大限度的去掉残留物，而且可以保持本来的维生素。切开或分解后泡，会引起维生素的流失。 最后是一定要煮熟！
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