你好，发芽的土豆是不能吃的，如要吃要把发芽的的部位青色的部位去掉，否则会出舞瓣昌现中毒。你惠稼这样的情况如把发芽的部份去掉了，是不会中毒的.拔掉逝间芽儿后不会造成影响，可以放心.如果吃土豆时口中有点发麻的感觉，则表明该土豆中还含有较多的龙葵素，应立即停止食用，以防中毒。