小儿补充锌剂宜根据年龄、缺锌的严重程度而定：用药时间一般不超过2-3个月，复查正常后应及时停药。当心锌的有效剂量与中毒剂量相距甚小，使用不当，很容导致过量，诱发缺铁、缺铜、贫血等一系列病症。口服锌剂最好在饭前1至2小时。服坊究锌同时应增加蛋白质摄入及治疗缺铁性贫血，可使锌缺乏改善更快。牛肉、羊肉、猪瘦肉、动物肝、花生、黄豆、胡萝卜、牡蛎等含锌丰富。据测定，动物性食物的含锌量高于植物性食物，且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收，吸收率一迷栋般在50%左右；而植物性食物所含锌，可与植物酸和纤维素结合成不溶于水的化合物，从而妨碍人体吸竖剩岩收，吸收率仅20%左右。