不法商贩将三聚氰胺掺入奶粉及液态奶中以提高含氮量,对不少婴幼儿产生了不良影响 奶粉及液态奶的营养价

不法商贩将三聚氰胺掺入奶粉及液态奶中以提高含氮量,对不少婴幼儿产生了不良影响。奶粉及液态奶的营养价值主要看蛋白质的含量,检测蛋白质的含量主要是检测氮的含量。在蛋白质中,氮元素主要存在于 [     ] A.游离的羧基B.游离的氨基C.―CO―NH―D.R基
匿名用户    2014-10-06 14:46    

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匿名用户   2014-10-06 14:57
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