牛骨头汤会湿热 老婆有小孩了看书说牛骨汤有营养但是家里的老人总是说这汤湿热不能吃!不知道这个汤真是湿
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我侄女也在喝,虽然不是长期喝啦,但肯定是好东西啦。不过,人家都说,不听老人言,吃亏在眼前。有可能也有我们不知道的吧。还是听老人家的吧。在说,有营养的东西不止这牛骨汤对吧?以下帮你介绍一下那些汤是对有宝宝的未来妈妈有好处的汤 营养牛骨汤 牛骨含有丰富钙质,对孕妇及胎儿都有益,怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候,特别需要钙质,因此应常饮用牛骨汤。 主料牛骨1000克,红萝卜500克,番茄、椰菜各200克,洋葱1个,黑胡椒5粒。 辅料盐适量。 制法: ①牛骨斩大件(请牛肉档代劳),洗净,放入开水中煮5分钟,取出冲净。 ②红萝卜去皮切大件,番茄一切开4件,椰菜切大块,洋葱去衣切块。 ③烧热锅,下油1汤匙,慢火炒香洋葱,注入适量水煮开,加入各种材料煮3小时,下盐调味即成。 银耳竹笙汤 滋补气血,增强抵抗力,适合食欲不振者食用。 【材料】白木耳4-5朵(约100克)、竹笙2-3支、莲子10-15粒破贵、枸杞15-20粒、红枣10粒、百合10片 【调味料】A料:冰糖1-2小匙 【做法】 1、白木耳放入水中浸泡约5-6小时,捞出洗净,分成小朵,去蒂备暖瓣用。 2、竹笙放入水中浸泡约10-20分钟,捞出,剪成2厘米小段,再放入滚水中氽烫。 3、莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净,放入电锅内锅中,加入白木耳、竹笙及6-7杯水,外锅加2杯水,蒸煮至开关跳起,加入A料,外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可。 营养分析:白木耳又叫银耳,含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸,有益气和血的作用;莲子有益养心定神;百合有润肺、补虚、安神的作用。 鱼头木耳汤 用料:鱼头1个(约350克),水发木耳、油菜各50克,冬瓜100克,熟猪油100克,精盐10克,味密锅竖精2克,白糖10克,胡椒粉1克,料酒25克,葱段、姜片各10克,花生油少许。 做法:1.将鱼头刮净鳞、去腮片,洗净,在颈肉两边各划两刀,放入盆内,抹上精盐。冬瓜切片,油菜切薄片,木耳摘洗干净。 2.沙锅上火,倒油少许滑锅,放入猪油100克,把鱼头沿锅边放入,煎至两面金黄时,烹入料酒,加盖略焖,加白糖、精盐、葱段、姜片、清水,用旺火烧沸,盖上锅盖,用小火焖20分钟,待鱼眼凸起,鱼皮起皱,汤汁呈乳白色而浓稠时,放入冬瓜、木耳、油菜加味精、胡椒粉,烧沸后即可。 说明:不仅适合妊娠早期的妇女食用,在整个孕期均可食用。有益于胎儿脑和神经系统的生长、发育.
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看个人的体质是否适合了 不能一概而论
没明白你说的湿热是什么意思 不过牛骨头汤很好啊 我家有小孩后 一直都在喝呢 宝宝也很爱喝 身体很棒呢