是酒酿鸡蛋汤，超市里有的卖的，水烧开，打鸡蛋下去，然后放几勺酒酿，一定要烧开让酒精挥发一下就可以了

黄酒煮沸，打入鸡蛋，加红糖，煮到鸡蛋熟就好

别信那个，听我的。 黄豆煮猪脚才对。