雪梨，麦冬，川贝和百合都有很好的滋阴润燥的作用，尤其是在秋冬季节，天气比较干燥的时候，用这几位药物炖汤有很好的滋阴润肺，润燥止渴的作用，加点红枣也可以增加益气补血的作用，既可以用于一些阴虚燥咳的疾病，也可以作为保健食疗方。