急性肠炎是由细菌及病毒等微生物感染所引起的人体疾病.恶心、呕吐、腹痛、腹泻是急性肠炎的主要症状。　病情缓解后的恢复期，首先试食流质饮食。注意少量多餐.　流质饮食顺利过渡后，可改为低脂少渣半流饮食.最好不用高脂肪、高糖及强烈刺激性的食品。禁食生冷食物。可选的食物有：豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜...花、粥、龙须面、小面片、发糕、馒头等。

急性肠炎是由细菌及病毒等微生物感染所引起的人体疾病.恶心、呕吐、腹痛、腹泻是急性肠炎的主要症状。 　病情缓解后的恢复期，首先试食流质饮食。注意少量多餐.　流质饮食顺利过渡后，可改为低脂少渣半流饮食.最好不用高脂肪、高糖及强烈刺激性的食品。禁食生冷食物。可选的食物有：豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、...菜花、粥、龙须面、小面片、发糕、馒头等。