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您好，米粉属高蛋白质食品，是很容易上火的，建议平时给宝宝多喝水，还劣炼阶可煲一些清火的汤给宝宝碗沃喝，如绿豆汤、百队苦合汤之类的。如果上火严重的的话，建议可先暂停喂米粉，可喂米粥。
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你好，如果吃蛋白质粉会上火的话就不建议再吃了，您是成年人那么如果饮食均衡的话蛋白质的营养完全可以从各种菜类的摄取的，并不用额外补充的。至于早餐，您有了鸡蛋和牛奶那么蛋白质的量就很好了，这个时候可以搭配些主食类的如面包等反而会更合理一些的。