是蒸的有点儿老了吧   我看电视上说想要 鸡蛋糕 光滑细腻 可以在碗口盖上保鲜膜 然后再蒸 防止水蒸气落入碗中形成毛孔

这个本来就是这个样子的哦，我们做的也是这个样子的哦，给 宝宝吃鸡蛋 羹宝宝比较容易消化的哦~

要加水蒸， 加点 猪油，不能蒸太长时间

把蛋黄和温水一比一在碗内 顺时针 搅匀，待水开后带盖放入蒸锅，一般八到十分钟即可，宝妈自己掌握火候。宝妈试试效果很好。