您好，白果是日常常用的药食两用食材，西医方面，白果含有非常的蛋白质、淀粉搂毯及微量元素涉缘。中医方面，白果有润肺止咳、化痰平喘、固肠止泻的作用，另外葛键糟，由于白果性甘苦，对于肺有养阴清热的作用兼能补养心气，益肾滋阴，因此，适量实用白果可以预防夏季暑热伤肺引起的热咳。但是应该注意的是，白果含有某些毒性成分，吃得过多有导致中毒的可能。