周末头一次尝试做鱼肉松，味道不错啊

首先最好买没什么刺得鲈鱼之类的，然后把鱼洗干净之后腌制30分钟，料酒，葱姜蒜然后开水蒸10分钟之后，去掉刺，皮，葱姜蒜，把鱼肉撕小块，随便撕斯，炒炒很容易自己碎掉的，这个是撕完之后然后锅内少许油，下锅炒，小火，不停的翻炒。这个是炒一半的样子

怀夜梦_0OHX 2013-05-04 15:40

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呃抗兵裁。。貌似没看到吃光俗悠的照片，疑似爸爸抢鱼松把宝抹菠宝推倒了耶。。

南宫流婉_fw2m 2013-05-04 15:49

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