不今险能吃。 活黄鳝体内有大量的致病细菌和寄生虫，简单的经酒精处理以后在短期时间内，不会被完全杀灭，以这种泡酒代替药物，很大程度上会引起感染，并对消化系统造成冲脚栋急击，并引起腹痛、腹泻、腹部不适等症状。;;其次，黄鳝在酒内死后，身体内脏器官会迅速被其体内的细菌病毒占据，一段时间以后会造成对酒的污染，寄生虫可能会通过酒寄捆朗生在胃肠道内。另外，如果保存不当，空气中的霉菌会在相应的组织上生长，这样再服用，可想而知对人体的损害了！